BIO Panela – nerafinovaná alternatíva cukru s bohatou karamelovou chuťou
BIO Panela, známa tiež ako rapadura, je 100 % sušená trstinová šťava v BIO kvalite, ktorá slúži ako skvelá alternatíva bežného bieleho cukru. Ide o nerafinované sladidlo, ktoré sa získava šetrným odparovaním šťavy z cukrovej trstiny. Vďaka tomuto postupu si zachováva svoju prirodzenú hnedú farbu a jedinečný chuťový profil.
Kým bežný cukor je len sladký, panela ponúka oveľa viac. Vyniká plnou, karamelovou chuťou s jemnými tónmi melasy, ktorá obohatí širokú škálu jedál. Skvele sa hodí do cesta na sušienky, koláče alebo banana bread a dodá sladkú chuť domácej granole či rannej kaši. Rovnako ju môžete pridať do kávy, čaju alebo smoothie. Svoje miesto si však nájde aj v slanej kuchyni. Používa sa do šalátových zálievok, BBQ omáčok alebo mäsových marinád, ktorým dodá jedinečný sladko-karamelový nádych.
BIO Panela je tak skvelou voľbou pre všetkých gurmánov, ktorí hľadajú kvalitnú a chuťovo zaujímavú alternatívu klasického cukru. Je bez pridaných farbív, bez lepku, laktózy aj GMO a vhodná aj pre vegánov.
BIO Panela a jej výhody
- 100 % BIO sušená trstinová šťava
- nerafinovaná alternatíva bežného cukru
- bohatá karamelová chuť s tónmi melasy
- bez pridaných farbív
- ideálna na sladenie, pečenie aj do marinád
- vhodná pre vegánov, bez lepku, laktózy a GMO
Zloženie
100 % BIO sušená trstinová šťava.
Dávkovanie
Používajte ako alternatívu cukru.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1633 kJ/ 390 kcal | 19 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 97 g | 37 % |
| - z toho cukry | 89 g | 99 % |
| Vláknina | 0 g | - |
| Bielkoviny | 0 g | 0 % |
| Soľ | 0,01 g | 0,2 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/ 2000 kcal).
Upozornenie
Skladujte na suchom mieste mimo slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
| Gramáž |
500 g |
|---|
