Filety z makrely v olivovom oleji – šťavnaté kúsky makrely, ktoré poslúžia ako základ rýchleho obedu či večere
Filety z makrely v olivovom oleji sú lahôdka pre všetkých milovníkov rýb, ktorá obohatí váš jedálniček. Ide o šťavnaté kusy makrely (Scomber scombrus), ktoré skvele vyniknú vďaka olivovému oleju. Majú vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín (zdravých tukov). Priaznivcov zdravého životného štýlu tak poteší, že náhrada nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Vzhľadom na filetové spracovanie táto makrela v konzerve skvele vynikne ako delikatesa v studenej kuchyni.
Môžete si ju vychutnať samostatne s kúskom pečiva, ale táto trvanlivá potravina poslúži aj ako základ komplexných výživných jedál. Príkladom sú obedy či rýchle večere, kedy filety z makrely skombinujete s cestovinami, ryžou, vybranou zeleninou alebo strukovinami. Sú však vhodné aj do sendvičov, wrapov, panini či bagiet. Vzhľadom na to, že sa skvele hodia do rýchlych jedál, potešia každého, kto chce jesť zdravo a ušetriť čas. Nestratia sa však ani na niekoľkodňovej turistike, stanovačke či na cestách, kde rozhodne oceníte ich konzervovanú formu. Rybie filety z makrely sa hodia aj do cestovinových a zeleninových šalátov, prípadne ako základ do obľúbenej makrelovej nátierky. Presvedčte sa o ich výbornej chuti na vlastnom jazyku!
Filety z makrely v olivovom oleji a ich výhody
- nerozdrvené kúsky šťavnatej makrely
- hotové RTE jedlo
- vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín
- čisté zloženie v podobe makrely, olivového oleja a soli
- vďaka nenasýteným tukom (ak nahradia nasýtené) prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi
- lahodná chuť
- široké možnosti využitia v kuchyni
Zloženie
Makrela (Scomber scombrus) 60 %, olivový olej 38 %, soľ.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | Na 100 g | Na 170 g | *RI (Na 170 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1906 kJ / 462 kcal | 3240 kJ / 785 kcal | 39 % |
| Tuky | 46 g | 78,2 g | 112 % |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,9 g | 15,3 g | 76 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 g | 0 % |
| – z toho cukry | 0 g | 0 g | 0 % |
| Bielkoviny | 12 g | 20,4 g | 41 % |
| Soľ | 0,90 g | 1,53 g | 26 % |
*Referenčná hodnota prijmu priemernej dospelej osoby (8400kJ / 2000 kcal)
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebujte v ten istý deň.
Alergény: Alergény sú vyznačené v zložení tučne. Môže obsahovať lepok, sójové bôby, zeler a horčicu.
Spôsob produkcie: Ulovené vlečnými sieťami vo FAO oblasti 27.
| Gramáž |
170 g |
|---|
